Dia 1: A Subida a Chã das Caldeiras e o Vinho do Vulcão
A sua viagem começa em São Filipe, a charmosa capital da ilha, conhecida pelos seus sobrados (casas coloniais coloridas e preservadas).
Da parte da manhã, apanhe um transporte em direção a Chã das Caldeiras, a enorme cratera a 1.700 metros de altitude onde vive uma comunidade resiliente.
À medida que sobe, a paisagem transforma-se num cenário lunar inacreditável, dominado por rios de lava solidificada de erupções passadas.
À tarde, faça uma paragem numa das adegas locais para provar o famoso Vinho do Fogo (conhecido como Manecom), um vinho único no mundo, produzido a partir de vinhas que crescem diretamente nas cinzas vulcânicas escuras.
Jante em Chã sob um dos céus estrelados mais límpidos e impressionantes que alguma vez verá.
Dia 2: A Conquista do Pico e o Café de São Filipe
O segundo dia começa muito cedo, por volta das 6h da manhã, para evitar o calor extremo. Acompanhado por um guia local obrigatório, inicie a exigente mas recompensadora caminhada de subida ao Pico do Fogo, o ponto mais alto de Cabo Verde com 2.829 metros de altitude.
A recompensa no topo é uma vista panorâmica arrebatadora sobre toda a caldeira e as ilhas vizinhas.
A descida é pura diversão, feita a deslizar pelas encostas de “lapilli” (cinza solta), como se estivesse a fazer esqui na areia preta.
Da parte da tarde, regresse a São Filipe para relaxar as pernas, caminhar pelas ruas históricas e terminar o dia numa esplanada a saborear o raríssimo e aromático Café do Fogo, fechando com chave de ouro uma aventura inesquecível.
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